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| 400 gr di farina 120 gr di burro 100 gr di zucchero 3 intere di uova 1 tuorlo 1 bustina di lievito vanigliato q.b. di nutella q.b. di zucchero a velo Versare in una terrina la farina, il burro, lo zucchero, le uova (compreso il tuorlo), e il lievito. Amalgamare il tutto fino ad ottenere un composto compatto. Stendere l'impasto e con un bicchiere tagliare dei cerchi. Mettere i cerchi in una teglia con carta da forno, al cantro, mettere un cucchiaino di nutella e ricoprire con un altro cerchio e chiudere (i bordi possono essere leggermente spennellati con latte per facilitare la chiusura). Cuocere in forno a 200 gradi per 10 minuti. Pronti da spolverare con zucchero a velo! |
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